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善苜村集团


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善苜村——健康时尚的韩国料理
  善苜村(Ssam Chon)是来自韩国仁川的正宗韩式料理品牌,融烧烤、火锅为一体,以神奇的米饼包、五色蔬菜为主打,搭配韩国秘制烧烤配料和口味,先烤再烫后煲,新鲜、绿色、美味、养生,堪称韩国最流行的健康餐饮品牌。
  善苜村以推崇和实践中国五行养生理念为饮食特色,是国内唯一一家引进“火锅 + 烧烤”料理风格的餐饮品牌,旨在让更多的人享受健康养生美食,体验绿色时尚的生活方式,在顾客群体中富有鲜、绝、养、潮、独、奇、雅、饱等美誉,口碑极佳。
  善苜村公司创建于2010年,短短几年间,善苜村在韩国已拥有300多家门店,美味和受欢迎程度可想而知。善苜村品牌自2011年开始正式开拓中国市场,目前已在青岛、天津、沈阳、西安、重庆、厦门等10多个城市布局了40多家门店,在历次招商会上备受客户青睐,可以预见,未来善苜村特色饮食必将风靡全中国。

  品牌内涵:
  “善”有善良、喜好之义,善苜村立志于做一家有良心的餐饮企业,以亲善仁爱之心及质优价廉的服务,赢得广大顾客的认可。
  “苜”艹字头代表绿色蔬菜,且与韩国的国花——木槿花之“木”谐音,传达出善苜村韩式料理新鲜、绿色、健康、养生的品牌定位。
  “村”代表大众化,善苜村将定位高端的韩式料理拉下神坛,通过较低的产品定价,使韩式料理成为一般家庭都能消费得起的美味。

  餐饮特色:
  一、 精选优质食材,让您吃出健康

  进口米饼,包住美味
  选用韩国优质大米压制而成,薄而透明,用特制的红曲米水泡一泡,然后夹取自己喜欢的烤肉及蔬菜,再搭配秘制的酱料,卷一卷,包出美味十足的米饼包。
  五色蔬菜,合理搭配
  研究表明,在日常生活中必须同时食用多种不同颜色的蔬菜,方能取长补短、互通有无,营养才能均衡。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及维生素C,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用;黄色蔬菜富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,而且对肝脏有益;红色蔬菜有强抗氧化功能,还能抑制癌细胞生长;紫色蔬菜富含维生素P,能调节神经,对防治高血、咳血有益;白色蔬菜对调节视觉平衡和安定情绪有一定作用,有益于防治高血压和癌症。
  韩国料理讲究五色和五味,即五种颜色的搭配和五种味道的调和。善苜村根据“五行”理论,精选红萝卜、胡萝卜、黄瓜、大头菜、青豆芽、洋葱等八种蔬菜水果,组成绿、黄、红、紫、白五色蔬菜拼盘,并配有精致的菠萝丁,好看好吃,任你组合。

  新鲜肉食,安全健康
 精选猪脖肉、五花肉、牛里脊等新鲜安全的肉食,未经腌制,烤出自然纯正的肉香,口味清淡,不油不腻。
  秘制酱料,口味多变
  包括烧烤酱、火锅酱及善苜村秘制的辣椒酱,根据个人口味酌量选取,原汁原味,口感一流。
  营养汤底,一汤多吃
  荤素完美搭配,牛骨、海鲜、水果熬制而成的汤底营养丰富,涮完火锅之后,还可以煮粗粮养生粥,滋养肠胃,吃得更饱。

  传统泡菜,多种韩餐
  泡菜是韩国的传统日常食品,以纤维丰富的蔬菜为主料,以各种水果、海鲜及肉类为配料发酵而成,含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,味美爽口,营养丰富。2013年12月5日,韩国“腌制越冬泡菜文化”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
  除此之外,善苜村还提供各种色拉、石锅拌饭、冷面、炒年糕、大酱汤、泡菜炒饭等韩国传统经典特色食品,供顾客享用。

  二、贴心服务,让您吃得舒心
  烧烤、火锅融为一体,一次消费多样享受;
  特制的倾斜烤盘,能够及时将烤肉析出的废油收集起来,环保健康,无烟不腻。

  三、家常料理,好吃不贵
  设有多种套餐,人均消费20~50元;
  适合商务用餐、情侣约会及家庭聚会,老少皆宜。